Choklad o maräng cupcakes

Här kmr receptet, dom blev as goda! Rekommenderar verkligen dom!<3 //Moa
 
Muffins
3 st 
3,75 dl 
150 gram 
2,25 tsk 
1,5 krm 
6 msk 
3 dl 
1,5 tsk 
 
Maräng frosting
3 äggvitor
2 dl socker

Tillagning Muffins
 
Vispa upp ägg och socker till en porös smet.
Blanda i det smälta smöret och de resterande ingredienserna och vispa till en jämn smet. Smeten blir ganska trögflytande.

Skeda upp rejält med smet i stora muffinsformar á la amerikanske mått.

Grädda på 200 grader i mitten av ugnen i 10-12 minuter. Inte mer!!
Även om det inte ser ut som om de är färdiga ska du inte låta dom gräddas längre. Du måste ju se till att behålla det kladdiga innanmätet ;)

Ta ut dom och låt dom svalna.
 
Tillagning Maräng
 
Separera äggvitorna från gulorna. Häll i sockret i äggvitorna. Vispa med elvisp, tills man kan vända den upp o ner och inget åker ut. Sen använder du brännare för att bränna ytan på marängen.
 
 
 
 
 


Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0